MunkkiVarkaus

Monet kerrat tallatessani halki Varkauden, olen katsonut unelmoivasti kaupungin ylle kohoavan 15-kerroksisen kerrostalon katolle. Siellä toimii kesäisin Terassikahvila Torni, jonka omiin tuotteisiin kuuluu myös päivittäin paistetut omat munkit.

Ensinnäkin, näkymät kaupunkiin ja sitä ympäröivään alueeseen ovat todella hienot. Lisäksi paikassa on aivan omanlainen tunnelma, jossa aika kelautuu taaksepäin ja pysähtyy oikeastaan siihen kohtaa, mihin asiakas haluaa. 

Itse munkki oli tyyliltään kuin italialainen sokeroitu ciambella. Paksu, pehmeän pullamainen, runsaasti sokeroitu ja kooltaan suhteellisen massiivinen. Paitsi näkö, myös maku oli sukua sokeroidulle ciambellalle. Lajissaan siis mukavasti muista poikkeava, ja vaikka ei Munkkikulkurin makunystyröiden suosikkeja, taitavasti ja omaperäisesti tehty.