Munkkimakumatka 1980-luvulle

Nyt jysähti todellinen makumuisto 1980-luvulta, kuin suoraan vanhan Mummon Pullapuodin munkkikorista. Ja kaikki pyytämättä ja yllättäen. Olin tulossa töistä kotiin, kun huomasin Karjalaisen kotileipomon pop up -pisteen ja kävelin välittömästi paikalle ihmettelemään, mitä leipomopöytä on syönyt.

Kaiken keskellä kellotteli valtavan kokoisia munkkeja, kinuskitäytteellä. Jutustelu tavattoman ystävällisten leipureiden kanssa paljasti, että kyseessä on todellinen ilmiö Kannonkoskella, jossa leipomo toimii. Onneksi, pop up pisteet yltävät muun muassa Jyväskylään.

Mutta takaisin siihen 1980-luvun makuun. Maku tuntuu käsissä, kun nostat munkin sen korista, sen paino on huomattava, mutta painantatunne kepeä. Maku on raskas, mutta maukas. Jopa kinuskitäyte kaikkine makeuksineen tuntuu juuri sopivalta. Makukokemus maaginen, eikä olo raskas, muutamankaan munkin jälkeen.