Aallon munkki

Tässä munkki, josta Munkkikulkuri piti todella paljon. Se nautittiin kevättä juhlittaessa ja haettiin Alvar Aalto museon kahvilasta Café Alvarista. Sen rapea, sopivan sokerinen kuori, lämpö, eli hetki ennen syömistä kattilasta otettu höyryävä rinkeli ja aivan erinomainen mausteutus toivat juuri niin juhlallisen tunnelman kuin Aallon museon kahvilasta voi lähteä.

Niinpä Munkkikulkurin haikeus haki vertaistaan, kun kahvila sulkeutui museon remontin alta pitkäksi pitkäksi aikaa…mutta ilo oli vähintään yhtä suuri, kun ensin tuli tieto siirtymisestä Keski-Suomen museon tiloihin ja sittemmin Kylmälän Anna on avannut uuden ravintolan – Ravintolan Villa Ranan – keskelle Jyväskylän yliopiston vanhaa kampusta.

Toivotaan, että munkkeja saa useammin kuin muutaman kerran vuoteen. Jyväskylän kampus ja Alvar Aalto ansaitsisivat nimikkomunkkinsa. Ruusupuiston Unost löytyy PISA-munkki kiitoksensa suomalaisten nuorten menestykselle kyseisessä tutkimuksessa...